【海貝報報012】循環經濟的未來,藏在蚵殼中。海貝原創陪您創造循環寶藏
本期主題
牡蠣養殖是台灣西海岸最傳統的淺海養殖漁業,北從新竹,南到大鵬灣,養殖歷史超過300年。然而每年牡蠣養殖產出的大量蚵殼,約有70%被棄置,造成環境長年污染。根據TVBS新聞網,台灣一年有將近12萬噸的廢棄蚵殼,這是多麼大的數量,若能將廢棄蚵殼再利用,不只解決環境污染,更能創造循環經濟。
公司從事貝殼文化事業多年,2019年開始投入環保再生DIY,也希望在廢棄蚵殼再利用的議題上,發揮公司專長與資源,2021年我們執行(文化部辦理受嚴重特殊傳染性肺炎影響積極性藝文紓困計畫補助)「海貝原創新秀培力與貝藝聯盟行銷推廣計畫」,研發了第一代的蚵文創器皿組,運用了澎湖在地的地方人文元素,像是跨海大橋、雙心石滬、澎湖花火節、石敢當、大目船、魚灶、綠蠵龜、咕咾石、澎湖蟹、仙人掌、窗花等元素,透過蚵粉調配不同的比例,研發蚵文創器皿、蚵文創皂盒組、蚵藝雙心燭台組以及跨海大橋名片座等。
2022年,公司在BNI
全球最大商務引薦平台上進行線上主題分享,主題為「廢貝新經濟
貝殼文創再造」,讓企業主們認識廢棄貝殼再利用的案例,更在海貝原創新秀培力營的課程中,邀請蚵藝師鮭魚老師,教導學員認識蚵藝,體驗蚵藝DIY。
2023年,我們持續研發廢蚵再生產品與體驗服務,本月白沙鄉樂齡學習中心服務,我們就採用再生蚵粉注模成方型蚵盤,提供給城前社區、中屯社區長者彩繪,並讓大家體驗如何製作蚵文創小物。
海貝原創的使命是希望打造最優質貝殼手工藝,融入生活之中 讓每一人擁有屬於自己回憶的貝藝小物,豐富嘉賓的慢活人生。 |
感恩有您,每個年代都有不同的貝藝故事及文化,海貝原創期待呈現優質的貝藝創作美學服務,提供嘉賓品味不同的生活美學,與更多家庭一起寫下我們年代的貝藝故事。更期待未來的貝藝故事,有您一同參與。
本月活動花絮│白沙樂齡教學 銀髮貝藝體驗
白沙樂齡:貝殼手作心美學-貝藝告示牌(城前社區) |
海貝原創於本月19日~23日,受白沙鄉樂齡學習中心邀請,前往城前社區、中屯社區進行教學。
第一場海貝來到了城前社區,城前村位於講美村的南方。荷蘭人據澎時曾在附近築有一座城池,村莊就在城池的前方,因而得名。城前村是澎湖地區牡蠣的生產重鎮,飼養出來的牡蠣,鮮甜可口,遠近馳名。本村居民都由福建漳州、泉州等地遷徙而來,至今已有300餘年的歷史。
(資料來源:Penghu.info|澎湖知識服務平台)
這場的主題是貝殼手作心美學,主角是貝藝告示牌,來自社區的銀髮長者們發揮創意,透過講師專業的指導與助教志工們的協助,爺爺奶奶們親手製作出可愛的貝藝告示牌,可是獨一無二的創意呢!
課程開始,爺爺奶奶們使用木質模板與簽字筆勾勒出圖案,接著使用各種顏色的壓克力顏料,運用點點畫技巧上色。之後利用吹風機將顏料吹乾後,再進行貝殼裝飾,最後完成了一個獨一無二的告示牌。
雖然長者們對手作沒有太多經驗,但跟著步驟創作也都能順利一步步地製作出美麗的貝藝告示牌,而且大家的作品各具特色,展示了豐富的創意。
看著這些樂齡族的笑容,在場工作人員不禁全被感染。他們雖然年過花甲,卻充滿著對新事物的好奇心,細心地創作著自己的作品。大家不僅一同學習,一同創造,還彼此鼓勵。
感謝「白沙鄉樂齡學習中心」和「澎湖縣社會福利關懷協會」,讓我們一同創造了這麼美好的時光。期待未來還有更多這樣的活動,讓我們繼續享受手作的樂趣,共同譜寫屬於我們的精彩故事。
白沙樂齡:貝殼手作心美學-貝藝告示牌(中屯社區) |
第二場來到了中屯社區,中屯社區古名「中墩嶼」,位於澎湖本島及白沙島之間,因形似墩狀,且在兩島之間,故取名「中墩」。中屯社區的居民大部份均由金門移入定居,已有三百餘年的歷史,目前居民大部份從事農業,為一農業型的村落,盛產哈密瓜、嘉寶瓜,皆香甜可口,聞名臺澎。
這場的主題是貝藝告示牌。課程開始,爺爺奶奶們將麻繩綁在木板上,然後使用模板與簽字筆在木板上勾勒出造型,接著使用藍黑白四色壓克力顏料,利用大小圓點在告示牌上色點畫。之後利用吹風機將顏料吹乾後,再進行貝殼裝飾,最後完成了一個獨一無二的告示牌。
參與這堂課的對象是中屯社區的樂齡族,社區65歲以上長者比例達17.8%,大家熱情洋溢,彼此交流著創意和生活的點滴。這個活動不僅是一個手作課程,更是社區的一次聚會,大家一同學習,一同創造,彼此鼓勵。
白沙樂齡:貝殼手作心美學-蚵盤方盤彩繪(城前社區) |
第三場來回到城前社區,這場的主題是蚵盤方盤彩繪。
第一階段,講師教導長者們如何製作蚵文創小物,首先用蚵殼粉和水攪拌均勻,然後倒進模具中。當蚵粉風乾凝固的同時,我們開始進行第二階段方盤彩繪。
將事先準備好的方盤杯墊進行彩繪,長者們使用可愛的小模版,逐步描繪出自己喜愛的圖案,運用彩色筆慢慢填滿每一處,讓每個器皿都展現出他們獨特的風采。對社區長者來說,這是第一次嘗試這樣的手工藝,因此充滿了新奇感。
當第一階段的蚵粉風乾凝固後,我們進行了脫模的階段。這些脫模後的蚵文創小物也將作為下一堂體驗課程的輔具教具,讓長者們繼續探索更多的創意和技藝。
這個活動不僅讓社區長者創造了美麗的彩繪作品,更重要的是在這個過程中,我們共同度過了一個充滿歡笑和溫馨的時光。感謝主辦單位與每一位參與的長者們,你們的創意和熱情為這個課程增添了無限的色彩。
下月活動預告│當秋瘋季碰上海貝之友Q4季
四眼井8號店為觀光優惠護照旅遊行程類特約商店 |
※2023/07/14~2023/11/30 澎湖秋瘋季手作解鎖趣
海貝原創四眼井8號店為觀光優惠護照旅遊行程類特約商店,為讓更多旅友們享受貝殼藝術與樂趣,特別規劃「澎湖秋瘋季手作解鎖趣」專案,並提供兩人同行優惠方案,並預約加贈精美小禮,讓您玩貝藝超值又有趣。
用文化幣展現自己的青年活力 |
※2023/06/06~2024/06/30 澎湖秋瘋季手作解鎖趣
海貝原創四眼井8號店為文化幣合作藝文消費點,為讓更多青年們接觸貝殼藝術與體驗,特別規劃「用文化幣展現自己的青年活力」專案,並提供兩人同行優惠方案,並加贈滿額禮,讓您玩貝藝超值又有趣。
成為海貝之友優惠好康賺長久 |
讀報學貝文化│不可不知的貝殼收藏知識
貝殼的處理與存放 |
對貝殼收藏者來說,如何處理貝殼活體,以及處理後的存放與日常保養,是非常重要的,絕對不可以掉以輕心,因為這些都關係到所收藏貝殼的質量和壽命唷~讀報學貝文化本期分享「去、洗、收、養」四字訣,教大家輕鬆處理貝殼與後續保養唷
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那麼,「去」、「洗」、「收」、「養」代表的又是什麼呢?「去」就是【去】肉、「洗」就是清【洗】、「收」就是【收】藏、「養」就是日常【養】護,以下分四個部分與大家做為分享。
去肉
當我們採集活貝時,通常是還沒死亡或者剛死亡不久,一般來說,貝類離開水後不久就會死亡。但要順利將肉取出卻不容易,這裡筆者介紹常用三種方法來處理去肉工序:
- 自然腐敗法 ─ 這是最土法煉鋼的方法,將採回的貝殼裝在塑料袋裡,擱在陽光照射不到的地方,任其腐爛,通常2~3個月的時間就可以,但此法容易發生異味,封存不善也會導致生蛆。
- 冷凍法 ─將採回的貝殼裝於塑料袋/空盒裡,放在冰箱的急凍櫃,待2~3天之後將其取出自然解凍,再利用挑針將貝肉取出。切記不可急凍太久,否則會使貝肉太硬無法取出,這種方法比較適合那些個體不大,殼身較薄,殼面對酸鹼敏感的貝殼。
- 熱煮法 ─ 將活貝放在鍋裡加熱,水開後約兩分鐘即可撈起,再過冷水冷卻。切記不要等水開後再放貝殼,那樣貝殼會突然遇熱猛然收縮,反而取不出肉來了。煮太久也不行,因為肉煮老後也很難取出。注意,這種方法不適合表面光滑色彩華麗的貝殼,因為加熱令光澤消失色彩黯然。
清洗
清洗貝殼主要為了去掉殼皮,將附著物清除,使貝殼潔淨,然而,不同的貝殼清洗的方法會因狀況而有所不同。
- 本體比較乾淨的貝殼,如寶螺、穀米螺、榧螺,雙殼貝等,只要表面光潔的,只需用清水將表面的污垢以及殼內沖洗乾淨即可。之後,最好能再用純凈水泡洗,若沒有,就要再洗好後馬上用乾布擦乾貝殼,才能較好保護光澤。(因為自來水裡含有氯,容易使貝殼表面產生白霧或水印)
- 針對有殼皮或是附著物較多的貝殼,就要先使用漂白水浸泡,大約二十分鐘左右觀察是否乾淨,再用溫水泡浸十分鐘,最後過清水涼乾。通常漂白水裡的成份具有很強的氧化能力,如果在漂白水裡泡浸時間過長,則會損傷貝殼的色澤。
- 如果遇到比較頑固的污垢,連漂白水也無濟於事,可使用像專門清除飲水機用的除垢粉,不傷害貝殼又能使其潔凈。
- 最忌諱用酸洗,像草酸、鹽酸,雖然它們的潔凈效果不錯,但也會把貝殼本身也破壞,形成廢貝。
清洗後的貝殼,一定要放在通風處晾乾後才能存放,如果殼內還有水分,容易使貝殼產生水跡。如果貝殼有口蓋的,就要在殼口處填上棉花,再將口蓋粘好。
收藏
大多數的人收藏貝殼主要目的都是為了觀賞與把玩,所以選擇好存放方法是很重要的,一定要避免光線和塵埃等有害的因素影響藏品的壽命。
- 封口袋 ─ 裸放固然可以讓貝殼看得更清晰一些,但是不利於貝殼的保護,若用手拿,有時手上的髒污會污染貝殼,或者不小心碰著磕著的。建議使用封口袋,封口袋是透明的,把貝殼裝在裡面,既不影響觀賞又可有效保護貝殼,再加上將資料標籤一起存放,一目了然。
- 塑料膠盒 ─ 使用透明度高的塑料膠盒,在裡面墊些棉花,並將貝殼放在裡面保存也很好。市面上有專供標本使用的塑膠盒,美中不足的是這種盒子通常受各種尺寸限制,沒有使用封口袋那麼自如,成本也會比封口袋高。
- 收藏櫃 ─ 當藏貝達到一定數量後,貝殼收藏家會有自己的收藏櫃。由於目前市面上沒有現成的貝殼收藏櫃,所以需要向傢俱商訂做。收藏櫃的材料建議輕金屬的或者硬塑的。因為木質收藏櫃的價格可能相對便宜,但木頭裡所釋放出來的酸性氣體會對貝殼造成傷害,產生「拜恩」病。(拜恩病是一個貝殼收藏術語,它描述了貝殼被酸蒸氣損壞的狀況,由拜恩(Byne)在1899年最先在刊物上發表文章進行描述分析,因而命名)
日常養護
貝殼看起來是那樣堅硬,耐放,可事實上,也有一些因素會致它們於死地。
- 陽光 ─ 陽光中的紫外線對顏色的破壞最大,所以色彩艷麗的貝殼,一定要絕對避免陽光照射。如果想把貝殼擺在展示櫃裡,室內光線過於明亮也不理想。若環境因素無法避免,建議運用遮陽布等材質來緩解。
- 濕度 ─ 有些貝殼再充分乾燥後顏色會淡化很多,建議時常微塗凡仕林或者矽油保持適當的濕度,但是,寶螺,穀米螺等表面光潔的螺貝不適合此法唷~
- 塵埃 ─ 塵埃會對貝殼的顏色和光澤造成損害,但只要有空氣就會有塵埃,小型貝殼使用封口袋基本可以避免這個問題,但是比較大型的貝殼因為很難使用封口袋,所以時間一長難免有灰塵,此時就要用柔軟的棉布小心抹拭,表面粗糙的貝殼則建議用清水和洗潔精小心洗刷。
- 含酸的化學品 ─ 空氣中的二氧化碳在溫暖潮濕的環境中會與水份產生碳酸氣,使貝殼表面產生化學反應,所以我們要儘量避免貝殼裸露在空氣中存放。在天氣潮濕時最好能使用抽濕機或空調器來乾燥空氣。因為貝殼的主要成分為碳酸鈣,對酸性物質敏感。平時也要注意避免與像指甲油,油漆,銹鐵等這類的化學品接觸。
結論
魔鬼藏在細節,所有的小事,都是「最小的大事」。仔細的貝殼處理與存放,讓我們在貝殼收藏的過程中,安全又長久。
現在,您對於貝殼處理與存放有基本的認識了嗎?希望本文四字訣「去、洗、收、養」可以對於貝殼收藏有興趣的初學者帶來微薄的幫助。歡迎投入貝殼收藏的行列中,盡情享受貝殼生活。
(文章參考來源:不可不知的貝殼收藏知識 ─ 貝殼的處理與存放/齊博客)
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在這裡,我們將一同探索貝殼藝術的美妙世界。貝殼象徵著財富,貝藝是悠久的藝術傳承,自兩河文明時期起,先人便以貝殼製作精美工藝品,融入日常生活。ISA聚焦於貝藝相關話題(例如貝殼手工藝、貝殼飾品、貝殼畫、貝殼生活以及貝文化),歡迎所有貝藝愛好者加入,共同分享創作靈感、技巧心得,並互相扶持合作。透過這個平台,我們將深入了解貝殼藝術之美,激發無限創意,共同見證貝藝的輝煌。
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